Malzemeler:
4 Adet Yarım Tavuk göğüs (Kemikli)
250 gr Mantar
1 Bardak Sek Beyaz Şarap
1 Kase Doğranmış Maydanoz
Kekik
Biber
Tuz
Yapılışı :
Fırına dayanıklı cam bir kabın dibine tavuk parçalarını dizin. Tavuğün etrafına mantarları serpiştirin . Üzerine 1 bardak şarap dökün. Maydanoz, kekik, tuz, biber ilave edin. Önceden ısıtılmış sıcak fırında 45-50 dakkika pişirin
Not : Porsiyon başına yaklaşık 160 kaloridir.
13 Ocak 2008 Pazar
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder