13 Ocak 2008 Pazar

Terbiyeli Biftek

Malzemeler:

100 Gr yağsız biftek
1 Çorba kaşığı limon suyu
1 Çorba kaşığı soy sos
1 Diş sarmısak (ince kıyılmış)
1 Adet orta boy soğan (rendelenmiş)
Tuz
Karabiber

Yapılışı :

Derin bir kabın içerisinde malzemelerin hepsini iyice karıştırın. Bifteği arada bir çevirerek hazırladığınız sos içerisinde 2 saat bekletin. Daha sonra teflon tavada yada ızgarada pişirin
Salata ile servis yapın.

Hiç yorum yok: